長澤美樹（日語：長沢 美樹，1970年7月11日－），日本女性配音員。Atomic Monkey所屬，劇団ヘロヘロQカムパニー團員。原屬東京俳優生活協同組合（簡稱俳協）。出生於北海道帶廣市，福島縣郡山市出身。身高158cm。A型血。長澤從小學時期受到小說《飄》衍生電影和漫畫作品的影響下，自己開始嘗試寫小說。高中3年級的秋天，她決定以播音員為職志，但是到了最後選擇走上聲優之路。然而長澤為了瞭解聲優這項職業而開始購買動畫雑誌，翻開雜誌最先看到的是勝田聲優學院的指南書正在徵新人聲優。於是她冒著大雨帶著被淋溼的指南書前往，結果被「妳不用當聲優了」這句話給駁回，但是勝田聲優學院人員的過失又寄出指南書，此時長澤心想「要成為聲優果然還是面對這樣的命運」。其後，長澤從福島前往東京發展，在預備學校和聲優培訓學校通學期間，與同樣也是新人的同行關智一開始交際認識。但是在短暫的時間內結束，不過在這之後2人經常在廣播節目和動畫作品一起合作。並與同樣是俳協出身的其他聲優一起成立新的聲優經紀公司Atomic Monkey和舞台劇團「劇団ヘロヘロQカムパニー」。長澤在養成學校時期的聲優出道作是廣播劇CD《伊卡洛斯之翼》的乙女（石像）。動畫則是《麵包超人》的蠟筆人。1995年，長澤因聲演電視動畫《新世紀福音戰士》角色伊吹摩耶、OVA《非常偶像Key》角色廚川櫻使她自己的知名度大幅提升，翌年1996年播出的電視動畫《勇者指令》角色戶部真理亞是長澤在勇者系列中第一位聲演男性勇者的女性聲優（也是在男性勇者的聲優陣當中唯一的女性，《勇者王FINAL》女性勇者光龍·闇龍·天龍神則由女性聲優擔任〈擔任的聲優是田村由香里〉）。1997年的深夜電視動畫《吸血姬美夕》主角美夕是長澤第一次聲演主角的作品。翌年1998年起，長澤在自己的動畫出道作《麵包超人》為次要角色奶油麵包小弟獻聲，從此成為她的長壽動畫代表作品之一。長澤從出道以來，大多聲演個性直爽坦率的女性、活潑的少年，但偶爾也會飾演像大人般的「傲嬌」女性。從小很就喜歡動畫《機動戰士鋼彈》，因此她的夢想是當太空人前往宇宙。並決定以同名作品的主角阿姆羅·雷作為將來有小孩時要取的名字，叫「阿姆羅和雷」，結果被周圍的人反對。之後安室奈美惠出道之際，長澤自知之明地想著「被搶先一步了」。和別人打招呼時，依照自己的慣例會先說「がっつんわ!!」。而「がっつんわ!!」這句話的由來是長澤她在做咖哩飯時，為自己做的咖哩取名叫「がっつんカレー」。19歳的時候，曾經和雙人搞笑藝人團體倫敦靴子的田村淳是義大利主題餐廳的打工同事（田村則負責調理）。在她自己的配音作品中，與《新世紀福音戰士》的伊吹摩耶、《悠久幻想曲（日語：悠久幻想曲）》的帕媞·索爾這2個角色的生日都是在同一天。