《決戰猩球》時間設定為西元 2029 年，人類為了尋求更大的生活空間而前往其他星球發展。太空人里歐（馬克華伯格 飾）就是為了要找尋更好的星球，獨自一人駕駛太空梭探索宇宙，卻不幸迷失於星際間，墜毀在一個未知星球的沼澤叢林中。當他甦醒過來，才發現自己已被一群猿人團團包圍，並被帶往叢林更深處的猿人部落，與其它人類關在一起，里歐才驚覺這是個由猿人統治的星球，而人類已淪為次等種，打破人類一向自以為是宇宙中心的想法。

在被囚禁的期間，里歐已與其它的人類產生了良好的互動，他們一同計劃要對抗邪惡的猿人；另一面，里歐也與一些確信人類和猿猴之間，是可以和平共處的友善猿人結為好朋友，這些有善的猿人答應幫助人類逃離這個星球，而這場叛變將決定人類重獲自由或滅絕的重要關鍵，一場空前絕後、為自由而鬥的大戰即將展開......。